Tapa mit Shitake an japanischer Art

Information:

Diese feine Tapa ist eine Delikatesse, die ohne Konservierungs- und Farbstoffe hausgemacht wurde. Eine exquisite und originelle Tapa mit dem ganzen Geschmack der japanischen Sojasauce, Ingwer und Kräuter. Überraschen und begeistern Sie ihre Gäste mit dieser köstlichen Tapa von der neuen Snackserie "offen und genießen" vom innovativen Unternehmen Porto Muiños.

Herkunft: Cambre, A Coruña

Zutaten: Shiitake 80%, Olivenöl, Soja, Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch, Thymian und Rosmarin.

Verpackung: Dose in Kartonetui

Nettogewicht: 125 gr, Abtropfgewicht 110 g

Kulinarische Verwendung:

Als Tapa bei Raumtemperatur oder warm. Als Beilage zu gegrilltem Fisch, Marinaden oder Sashimi. Als Garnierung von gegrilltem Fleisch oder Carpaccio. Als Ergänzung zu gedämpftes Gemüse. Als Wok mit Gemüse oder Fleisch.

Pairings:

Um mit gekühlten, fruchtigen, aromatischen Weißweinen, Sake, bittere Aperitifs oder weiße Weizen Biere genossen werden.

Marke:

Porto Muiños setzt erfolgreich auf die Analyse und Erforschung der organoleptischen Eigenschaften der Algen. außerdem untersucht und entwickelt es viele andere Meeresspezialitäten aus der Galizischen Küste und sucht nach neuen Aromen und Texturen: getrocknete Feinkostalgen, Algen-Tartar, Feinkostalgen Nudeln, Algentee. Genießen Sie den Garten des Meeres auf verschiedene Arten.

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