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Coto de Gomariz 2011 Ribeiro

Coto de Gomariz 2011 Ribeiro
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Coto de Gomariz ist ein weißer Ribeiro mit einer traditionellen Mischung aus galizischen einheimischen Sorten, wo die Treixadura Sorte hervorsticht.

Coto de Gomariz ist die Bastion dieser Avantgarde-Weinkellerei, wo man versucht Weine mit Persönlichkeit herzustellen und dabei die Boden Mineralien zu erhalten.

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12,90 € inkl. MwSt.

Verfügbarkeit: Zeitweilig nicht verfügbar

Rating: 3.7/5 (25 votes cast)

Coto de Gomariz 2011 Ribeiro , 3.7 out of 5 based on 25 ratings

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Weinprobe:

Helles Goldgelb. Aromen von reifer Birne und Nektarine die sich durch Anis, Kamille und Mineralien komplizieren. Reiche und glatte Textur, durch den Obstgarten leicht süßlich mit Aromen von Obst und Melone. Die mineralische Qualität bietet Haftung bis am Ende. Ich mag diesen Wein: Kombination aus Tiefe und Energie.

90 Punkte, Maria Alvarez Serrano

Herkunft der Trauben: Ausgewählte Weinberge in der Pfarrei Gomariz hauptsächlich. Doppel Kordon Spaliere und eine Pflanzendichte von 5000-6250 Pflanzen / Ha

Boden: Schiefer (xistos), Sand und Ton

Terrain: Terrassen und sanfte Hänge

Sorten: Treixadura 70%, 15% Godello, Loureira 5% und 10% Albariño.

Vorbereitung:

Ausgewählte Trauben. Handlese in 18 kg Kisten und Sortiertisch. Gärung bei niedrigen Temperaturen. Bis Mai im Weinbehälter und mindestens 1 Monat in der Flasche.

Herkunftsbezeichnung: Valley Avia – D.O. Ribeiro

Vol: 13,2% 

Das Weingut:

Coto de Gomariz erarbeitet junge Weißweine, mit langen Jahrgänge in Eichenfässern sowie im Fass vergorenen Weine. Sie sind alle persönliche Weine, die die Komplexität der einzelnen Weinberg von Coto de Gomariz zum Ausdruck bringen.

Es sind robust und köstliche Weine, voller Struktur und Eleganz. Junge Weine die seidig, und einer dichten Textur im Mund mit scharfen reifen Fruchtaromen, Harmonie in der Röstung, Tanninen im Fass vergorenen Weine; die wiederum in schwarzen Früchten und Verherrlichung der Farbe und reifen Tanninen in den roten Jahrgängen.

Um die Qualität, die beste Auswahl der Trauben und die Kontrolle zu bewahren, hat man bei Coto de Gomariz beschlossen, die Produktion von 200.000 Flaschen pro Jahr nicht zu überschreiten.

Weingut Coto de Gomariz:

VonAnredeBewertung
10.02.2014 Antoni P. Me gustan mucho los vinos blancos y este desde luego es estupendo, me ha gustado mucho
04.01.2014 Martina H.. Weinprobe :) Konnte die Beschreibung des Weines Schritt für Schritt nachvollziehen. Tolle Wahl.

    Das Pairing von Wein und Speisen
    Die Allianz zwischen einem Wein und ein bestimmtes Essen ist perfekt, wenn sich beide durch die Vereinigung leicht verklären. Das Aroma eines guten Weines hängt enorm von seiner Herkunft-, seinem Jahrgang-, und die Zeit die er gealtert hat ab.
    Lass uns ein Glas Wein trinken!
    Weihnachten steht vor der Tür und damit das Abendessen, Mittagessen, die Treffen mit Familie und Freunden um den Tisch herum ... Haben Sie darüber nachgedacht, mit welchen feinen Weinen Sie die leckeren Gericht begleiten wollen?
    La Bodega del Ribeiro mit den besten Bewertungen
    Die Penin Guide für Spanische Weine und am weitesten verbreitete und bekannteste Weinbewerter hat unsere Weine von Coto de Gomariz am Besten bewertet. Darüber hinaus hat der amerikanische Weinkritiker Robert Parker unseren Weinen alles Noten über 90 gegeben. Hier gibts Qualität!

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