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Albariño Valtea

Albariño Valtea
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Valtea ist, in seiner technischen Definition, ein Albariño von jungen Rebsorten, die von einer Weinlese mit Trauben, die in einwandfreiem Zustand reifen, hergestellt wird.

Die Entwicklung des Valtea Weines wird aus Trauben von ausgewählten Stämmen hergestellt. In Valtea ist man bemüht von der Geburt des Bündels, bis der Wein das Weingut verlässt jedes Detail zu pflegen.

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11,90 € inkl. MwSt.

Verfügbarkeit: Zeitweilig nicht verfügbar

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Information:

Valtea ist ein junger Albariño welcher sich aus einer Weinernte im perfekten Reifeprozess entwickelt hat.
Der Wein Valtea wird von Trauben aus ausgewählten Reben gewonnen. Die Reben werden sorgfältig betreut von Geburt an. Die Arbeit des technischen Direktor in der Kellerei ist es, die natürlichen Eigenschaften des Albariño zu verstärken. Die Weinherstellung beginnt bei der Auswahl der besten Trauben, schonendes Pressen und Gärungskontrollen. Dies wird immer mit den modernsten Prozessen, aber auch durch traditionelle Beobachtung gemacht.

Weinprobe:

Besitzt eine strohgelbe Farbe mit goldenen und grünen Reflexen, sauber und hell.
Intensiv fruchtiges Bouquet von Aprikosen, Ananas und Apfel mit einem Hauch von weißen Blüten.
Voll und fleischig im Gaumen mit ausgewogener Säure, die Frische gibt. Persistent und Elegant mit langem Abgang.

Ergänzt: Fisch, Meeresfrüchten oder frischer Käse.

Temperatur: Servieren bei 10-12 º C

Adegas Valtea:

Das Gebiet von Adegas Valtea hat ein besonderes Mikroklima, somit erreicht die Traube den optimalen Reifegrad was einen Qualitätswein ergibt. Die alten Reben - die meisten von ihnen sind über 30 Jahre alt - werden liebevoll betreut, was die Produktion begrenzt, jedoch Qualität garantiert. Auch Technik und Ausarbeitung sind unerlässlich im Keller für die Exzellenz des Endproduktes.

Weingut:



Der Wein:

VonAnredeBewertung
09.04.2014 Alberto. Es estupendo, me ha gustado muchisimo

    Das Pairing von Wein und Speisen
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