Montag bis Freitag, 9-14 und 16-20h (+34) 924 806 111 Wir sprechen Deutsch

Iberischer Vorderschinken Cebo

Iberischer Vorderschinken Cebo
Bild zum Vergrößern anklicken

Seine Beschaffenheit, das infiltrierte Fett und die Hingabe während des Heilungsprozesses machen diesen Vorderschinken sehr begehrt.

Es hat eine unverwechselbare Farbe, die von rosa bis purpurrot geht. Sein Geschmack ist zart, süß und leicht salzig. Es genießt attraktive Aromen und ist voller Geschmacks Nuancen. Die Textur ist sehr faserig und das Fett ist hell und aromatisch.

Mehr Infos

99,00 € inkl. MwSt.

In den Korb

Rating: 4.1/5 (35 votes cast)

Iberischer Vorderschinken Cebo , 4.1 out of 5 based on 35 ratings

Treueprogramm Durch den Kauf dieses Produktes bekommen Sie 9 Treuepunkte. Ihr Warenkorb enthält insgesamt 9 Punkte Das kann zu einem Gutschein umgerechnet werden. Der Gutscheinwert 1,80 €.


  • Produktinfos
  • Vielleicht interessiert Sie
  • Bewertungen (4)
  • Produktbezogene Artikel
  • Questions (0)

Information:

Mit diesem Vorderschinken wollen wir diejenigen zufrieden stellen, die häufiger einen guten Schinken genießen wollen und dies zu einem vernünftigen Preis. Einen guten iberischen Schinken das ganze Jahr über zu genießen, muss nicht immer ein großes Opfer für unser Geldbeutel bedeuten. Obwohl wir uns zu bestimmten Anlässen für einen Bellota Schinken von überlegener Qualität entscheiden, bedeutet dies nicht, dass wir für den Rest des Jahres auf einen reinrassigen iberischen Schinken verzichten müssen.

Herkunft:

Der Vorderschinken stammt von iberischen Schweinen die in freier Wildbahn auf den Weiden von Extremadura aufgezogen werden. Ihre Nahrung basiert hauptsächlich auf Getreide und Hülsenfrüchten und wird mit einem Mindestaufenthalt von 60 Tagen auf der Wiese ergänzt, wo sie auch mit Getreide gefüttert werden. Das minimale Schlachtalter beträgt 12 Monate.

Race:

Die iberischen Schinken sind reinrassig (schwarz und Retinto) oder gekreuzt mit Duroc-Jersey mit 75% iberisches Blut. In allen Entwicklungsphasen und Heilungsprozessen bestehen sie sorgfältige Hygiene und Qualitätskontrollen. Sie werden während ca. 18 Monaten an der Luft der Sierra de Montanchez getrocknet.

Zutaten: Iberischer Eichelvorderschinken und Salz.

Lieferung: Vakuum verpackt in Schinken Karton Box

Gewicht: 4.5 - 5 Kg

An einem trockenen (Luftfeuchtigkeit: 65-70%) und kühlen (15-20 ° C) Ort aufbewahren.

Vorzugsweise innerhalb von 6 Monaten verzehren.

Garantie:

Wenn Sie mit unserem Produkt unzufrieden sind, ersetzen wir es für ein anderes Stück.

Damit dies 100% geschieht, muss Sie die Qualitätskontroll-Etikette am Vorderschinken erhalten sein.

So schneidet man den Iberischen Schinken:

VonAnredeBewertung
17.03.2014 Monica. Está a muy buen precio y la calidad es excepcional
10.03.2014 lorena. Como solo somos dos en casa me decante por esta paleta y desde luego nos ha salido fenomenal , muy contentos, iberica 100%100
14.02.2014 Angelika Krug. Tolle Preisqualität Toller Schinken, obwohl das video, wie man den Schinken schneidet auf Spanisch ist, bekommt man ganz gut mit wie das geht. Haben ihn in drei Tagen hausgeliefert aus Spanien bekommen.
26.12.2013 Sonia B. . Macht süchtig Der süss-salzige geschmack macht richtig süchtig. Wirckliche Feinkost. Für einen kleinen Haushalt ist der vorderschinken ideal.

    Die besten Schinken kommen aus Extremadura
    Heute werden die weltbekannten Vor- und Hinterschinken die von reinrassigen iberischen Tieren stammen und in Freiheit leben, im kommerziellen Vertriebs Sektor sehr respektiert. Die Nachfrage übersteigt zu bestimmten Zeiten die Produktion. Die Anerkennung kommt auch von berühmten Köchen und Lebensmittel-Kritiker, die die Qualitäten vom reinrassigen iberischen Schinken loben.
    Wie schneidet man einen iberischen Schinken?
    Jamón ibérico ein Highlight in der spanischen Gastronomie... Aber wissen wir wie man ihn richtig schneidet? Lernen Sie schnell!
    Die Vorteile vom iberischen Genuss
    Und wenn die Gesundheit für Sie das wichtigste ist: Mehrere Studien zeigen, dass Schweinefleisch sehr gesunden Vorteile für den Menschen haben. Fett und Cholesterin ist durch die Arbeit der Techniker und Züchter bei den "modernen Schweinen" rückläufig.
    Wie schneidet man den iberischen Schinken?
    In diesem Video sehen Sie, dass es nicht schwierig ist, den iberischen Schinken zu schneiden. Folgen Sie die Schritten und Ratschläge und nehmen Sie sich Zeit um die feinen Scheiben zu geniessen.

No customer questions for the moment.

Ask a question
Your Question has been successfully sent our team. Thanks for question!
Ask a question
hide form
Name:
Email:
Question:
  Ask a question

  • video

    • Regalos holagourmet
    • jamon DO
    • programa patrocinio
    • Naturkosmetik

    Registrieren Sie sich und erhalten Sie 10€ für Ihre erste Bestellung ab 50€