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Gebratenes Spanferkel in Olivenöl

Gebratenes Spanferkel in Olivenöl
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Dieser köstliche Spanferkel zubereitet in extra vergine Olivenöl, ohne Zusatzstoffe und Farbstoffe, wie es zu Hause gemacht wird, aber ohne es im Voraus vorbereiten zu müssen. Eine feines fertiggericht von höchster Qualität immer zur Hand, in Ihrer Küche.

Ab sofort kann "Fast Food" als Synonym für Gesundheit und Lebensqualität gelten.

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20,60 € inkl. MwSt.

Verfügbarkeit: Zeitweilig nicht verfügbar

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Information:

Genießen Sie das traditionelle spanische geröstete Spanferkel, lecker und knusprig, für zwei Personen, mit hochwertigen Zutaten und Extra Vergine Olivenöl hergestellt. Die Spanferkel wurden nur mit Muttermilch gefüttert, um ihren zarten und besonderen Geschmack beizubehalten.

Zutaten: Schweinefleisch Spanferkel (65,55%), Olivenöl extra vergine (26,22%), Wasser, Lorbeerblatt, gemahlener schwarzer Pfeffer, Salz, gekörnter schwarzer Pfeffer und Thymian.

Inhalt: 850g / 2 Personen

Zubereitung:

Heizen Sie den Backofen auf 250 º C. Öffnen Sie die Dose und extrahieren Sie das Stück, indem Sie das überschüssige Olivenöl ablassen. Legen Sie es in einem Ofen Rack auf mittlerer Höhe. Setzen Sie einen Behälter unter dem Spanferkel um den feinen Saft zu sammeln. Backen Sie für 50 bis 60 Minuten, beobachten Sie es von Zeit zu Zeit, bis die Haut knusprig ist. Da jeder Backofen anders ist, sollten Sie mit einer Gabel prüfen ob das Schweinefleisch ist. Wenn nicht, lassen Sie das Fleisch für eine längere Zeit im Ofen, bis es knusprig ist.

Serviervorschlag:

Garnieren Sie den Spanferkel mit einem feinen Salat.

Marke:

Die Geschichte von La Chinata, beginnt im Jahr 1932, in der Region Sierra de Gata in der Provinz Cáceres. Damals wurde Olivenöl in sehr einfachen Ölmühlen gewonnen. Heutzutage haben die meisten Ölproduzenten modernen Mahl- und Presssysteme, die zwar noch rein mechanisch funktionieren, um die Qualität vom nativem Olivenöl extra zu gewährleisten. Sie extrahieren jedoch viel größere Mengen Olivenöl mit einem sauberen und kontrollierten Verfahren.

Derzeit ist La Chinata, im spanischen Gourmet-Markt ein Maßstab. Wegen seines Engagement für die Entwicklung von neuen Produkten, die aus Olivenöl extra vergine abgeleitet werden und der Erforschung neuer Marktnischen im Bereich der Feinkost.

VonAnredeBewertung
11.02.2015 Otto R.. Hmmmmm.... Sehr fein und einfach zuzbereiten. Toll an Holagourmet ist, dass auch die Fertiggerichte ohne konservierungsstoffe hergestellt sind.
09.04.2014 Miguel. muy bueno un10
13.03.2014 Cesar. Genial poder comer en casa un cochinillo como este. Lo comprare más veces
27.02.2014 mary n. Julian es una maravilla poder comer un cochinillo de esta calidad y sin moverte de casa
20.02.2014 Katrin F.. Knusprig Ein edler Teller, empfehle es gerne weiter:)

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