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Zamburiñas aus Galizien

Zamburiñas aus Galizien
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Genießen Sie eine der spektakulärsten Meeresfrüchtekonserven aus den Rias de Galicia. Mit ihrer typisch galizischen Zwiebelsauce werden Sie eines der köstlichsten Meeresfrüchten schlemmen.

Seine Schale ist wie die Jakobsmuschel, die verwendet wird um den Camino de Santiago zu markieren.

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3,70 € inkl. MwSt.

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Zamburiñas aus Galizien , 4.5 out of 5 based on 23 ratings

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Information:

Die Zamburiñas ähneln den Vieiras (Jakobsmuschel) sind aber kleiner und besitzen eine Textur und ein Geschmack, die von einer höheren Qualität sind. Diejenigen, die wir Ihnen anbieten werden aus natürlichen Zamburiñas und der typisch galizischen Sauce (Zwiebeln, pimientón, Tomaten, Olivenöl, Knoblauch und Salz) gemacht. "Salsa Gallega" ist die Mutter aller galizischen Saucen, eine hausgemachte Sauce, einfach und hervorragend im Geschmack. Man sagt es war der Zaubertrank der Kelten.

Nährwert:

Die Zamburiñas ist ein sehr nahrhaftes Lebensmittel, sehr zu empfehlen, um in gesunde und ausgewogene Ernährungen zu integrieren um so verschiedene Krankheiten vorzubeugen. Sie enthalten bedeutende Anteile an Vitaminen, insbesondere B, A und D. Sie sind auch reich an Mineralien, wie Calcium, Eisen, Kalium, Phosphor und Jod, Grundbausteine für eine gute Ernährung.

Verwendung in der Küche:

Wahre Delikatesse, die Sie mit einem Stück Brot genießen können, oder um Ihren Fischgerichten einen speziellen Touch zu geben. Obwohl die Jakobsmuscheln keine Begleitung braucht, da ihr Fleisch weich, dünn und saftig ist und es eine Delikatesse für sich ist, kann es auch eine schmackhafte und nahrhafte Zutat  sein, um Reis-und Nudelgerichte vorzubereiten.

Nettogewicht: 111g, entwässert 65 g

Zutaten: Zamburiñas, Öl, Zwiebeln, Tomaten, Wein, Gewürze und Salz.

Marke:

Conservas Cambados befindet sich in der Ria de Arousa, die für ihren Reichtum an Meeresfrüchten weltberühmt ist. Eine Küste die die Muschelkultur sehr begünstigt und wo Baumschulen von Miesmuscheln, Herzmuscheln oder Schalentier in den sogenannten Baetas "Rafts" wachsen. Die sorgfältige Auswahl der besten Rohstoffe aus den galizischen Rías und dem traditionellen Entwicklungsprozess machen diese Muscheln zu einem sehr hochwertigen Produkt.

Conservas Cambados:

VonAnredeBewertung
09.04.2014 Paola. Una pasada, Galicia calidad D
27.02.2014 mary n. claudia Un aperitivo bueno, sabroso y fresco que más se puede pedir?
19.02.2014 vanesa Gómez. Hago un arroz espectacular con las zamburiñas.Solo tienes que hacer el sofrito con cebolla, pimiento rojo, tomate,echas el arroz, dejas que se haga y un minuto antes de retirarlo del fuego le pones la lata de zanburiñas, y vamos para chuparse los dedos

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