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Meersalz Flocken mit Boletus Edulis

Meersalz Flocken mit Boletus Edulis
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Meersalz in Spanien hergestellt, mit Steinpilzen (Boletus Edulis), verbessert den Geschmack ohne aber aufdringlich zu sein. Diese Salzflocken haben ein Aroma der Sie überraschen wird.

Es verbessert den Geschmack, ohne das Gericht zu überdecken. Genießen Sie die erstaunliche Textur dieses Gewürzes. Geben Sie Ihren Gerichten das gewisse etwas.

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6,90 € inkl. MwSt.

Verfügbarkeit: Zeitweilig nicht verfügbar

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Information:

Das Hauptmerkmal dieses Salzes ist seine Natürlichkeit: Die traditionelle Art wird durch Eindampfen vom Meerwasser gewonnen. Im Gegensatz zu Kochsalz hat das Meersalz keine Zusatzstoffe, es enthält wichtige Mineralien, die unser Körper braucht. Es ist auch reich an Spurenelementen (zuständig für das Immunsystem), wie z. Bsp. Calcium, Eisen, Magnesium, Kalium, Jod ...

Gewürzt mit Steinpilzen hat es einen fantastischen Geschmack.

Zutaten: Meersalz-Kristalle und Steinpilze (Boletus Edulis)

Verpackung: Dose von 165 g

Kulinarische Verwendung:

Wegen seiner hohen Konzentration an Mineralien, ist sein Aroma intensiver, so dass es in kleineren Mengen als das normale Salz verwendet wird. Es sind zerbrechlich Kristalle, die sich leicht mit den Fingern zerkleinern lassen. Es ist die perfekte Würze für Fisch- und Fleischgerichte.

Marke:

Die Geschichte von La Chinata, beginnt im Jahr 1932, in der Region Sierra de Gata in der Provinz Cáceres. Damals wurde Olivenöl in sehr einfachen Ölmühlen gewonnen. Heutzutage haben die meisten Ölproduzenten modernen Mahl- und Presssysteme, die zwar noch rein mechanisch funktionieren, um die Qualität vom nativem Olivenöl extra zu gewährleisten. Sie extrahieren jedoch viel größere Mengen Olivenöl mit einem sauberen und kontrollierten Verfahren.

Derzeit ist La Chinata, im spanischen Gourmet-Markt ein Maßstab. Wegen seines Engagement für die Entwicklung von neuen Produkten, die aus Olivenöl extra vergine abgeleitet werden und der Erforschung neuer Marktnischen im Bereich der Feinkost.

VonAnredeBewertung
12.05.2014 Guadalupe. Cuando empiezas a cocinar con este tipo de especias disfrutas mucho más de las comidas
10.03.2014 Rafael. Una patata asada partida a la mitad con esta sal y un chorreon de aceite, te puede parecer el mejor plato del mundo
17.02.2014 Carmen. La utiliza para todo lo que me apetece ensaladas, carnes asadas, pescados, etc las sales pueden ser todo un mundo de sabores

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