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Todestrompete – getrocknete Steinpilze

Todestrompete – getrocknete Steinpilze
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Die Trompete des Todes ist aufgrund ihres besonderen und intensiven Aroma an Trüffel und dem Geschmack von süßen Gewürzen eines der begehrtesten Pilze. Sehr gut geeignet für Suppen, Cremes und Béchamel. Verleiht Eintöpfen oder Reisgerichten ein einzigartiger Duft.

Hola Gourmet bietet Ihnen diese feine Auswahl von getrockneten Pilzen, die aus den Wäldern von Galizien stammen.

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4,50 € inkl. MwSt.

Verfügbarkeit: Zeitweilig nicht verfügbar

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Information:

Das warme und feuchte Wetter in der Region Galizien ist ideal für den Wachstum dieser Pilze. Es ist ein Gourmet-Produkt das von Liebhabern der guten Küche sehr geschätzt ist und mit einer Vielzahl von Zubereitungsmöglichkeiten. Sie können frisch gegessen werden, aber ihr Aroma und Geschmack verbessert sich mit der Trocknung

Netto Gewicht: 25 g

Kulinarische Verwendung:

In Suppen, Cremes und Béchamelsoßen. Trocken beigegeben in Eintöpfen und Reisgerichten, ergeben sie einen einzigartigen Duft.

Zubereitung:

Wenn Sie ihr natürliches Aussehen zurückgewinnen wollen, mit Wasser mindestens 1 Stunde zu decken. Reservieren Sie das Wasser um Reis oder Pasta-Gerichte zu bereichern.

Wenn Sie ein Gericht vorbereiten, das Kochen erfordert, dann können Sie sie direkt als Zutat hinzufügen ohne vorher zu hydratisieren. Kochen Sie sie für mindestens 15-20 Minuten.

Essen Sie kein rohes, es ist unverdaulich.

Marke:

Obwohl in ihren Anfängen Porto Muiños nur in trocken- und Konserven Pilze spezialisiert war, setzt heute Porto Muiños erfolgreich auf die Analyse und Erforschung der organoleptischen Eigenschaften der Algen. Außerdem untersucht und entwickelt es viele andere Meeresspezialitäten aus der Galizischen Küste und sucht nach neuen Aromen und Texturen: getrocknete Feinkostalgen, Algen-Tartar, Feinkostalgen Nudeln, Algentee. Genießen Sie den Garten des Meeres auf verschiedene Arten.

VonAnredeBewertung
12.05.2014 Amaro. Este tipo de productos deshidratados le dan un gusto a los platos espectacular
11.04.2014 Carolina. Te dan un sabor a las comidas que de verdad hay que probarlas
04.03.2014 Lorenzo. muy muy sabrosas, me gustan

    Welche Walpilze schmecken am feinsten?
    Niemand liebt seine Pilze, wie die Katalanen und die Basken. Vom Frühling bis im Herbst, wachsen die Pilze in den Wäldern im Norden Spaniens wie von Zauberhand
    Essbare Waldpilze
    Sind Sie durch den Wald gelaufen und haben Pilze gefunden? Konnten Sie sie als Speisepilze erkennen? werfen Sie einen Blick auf die Welt de Wildpilze...

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