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Kaffee Likör

Kaffee Likör
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Gomariz Likör ist eine Auswahl von Kaffee, Zuckerrohr und Aguardiente. Ein sehr feiner Kaffeelikör der in einer eleganten Verpackung kommt ideal für Geschenke, nur einen Klick entfernt von Ihrem Cafetisch zu erhellen.

Die klimatischen Bedingungen, die Bodentypen und  die Höhe wo diese Gourmetcafes wachsen, verbessern ihre aromatische Intensität, parfümierten Geschmack und leichte Säure.

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30,80 € inkl. MwSt.

Verfügbarkeit: Zeitweilig nicht verfügbar

Rating: 4.1/5 (25 votes cast)

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Information:

Auswahl von zwei Gourmet Kaffees: Arabische Sorte "Golden Volcano" und von Guatemala und San Cristobal Pico, "Colombia Supremo". Hausgemacht mit Schnaps aus der Destillation von Bagasse Landsorten, Treixadura, Godello und Albariño Loureira erhalten.

Destilliert in den Einrichtungen von Coto de Gomariz, und mindestens 1 Jahr in kleinen Edeltanks aus Kupfer mit einem Fassungsvermögen von 300 Litern.

Zubereitung:

Gärung von zerkleinertem Getreide über 6 Monate, drei von ihnen mit täglicher Agitation. Klärung durch Dekantieren. Es wird nicht gefiltert um die Eigenschaften vom Kaffee zu bewahren. Verfeinerung in der Flasche für mindestens einen Monat. Eine hausgemachte und exklusive Produktion.

Zutaten:

Volcán de Oro: Café vom Bereich Antigua, an den Vulkanhängen auf einer Höhe von 1500-1700 Metern angebaut.

Pico San Cristobal: Café vom Bereich Medellin, an den Hängen und Ausläufern vom San Cristobal Gipfel auf einer Höhe von 1500-2000 Metern angebaut.

Das Rohrzucker kommt von La Reunion aus der Maskarenen Inseln, eine Inselgruppe im Indischen Ozean.

30% Vol.

Verbrauch: Trinken Sie verantwortungsbewusst 

Das Weingut:

Coto de Gomariz erarbeitet junge Weißweine, mit langen Jahrgänge in Eichenfässern sowie im Fass vergorenen Weine. Sie sind alle persönliche Weine, die die Komplexität der einzelnen Weinberg von Coto de Gomariz  zum Ausdruck bringen.

Es sind robust und köstliche Weine, voller Struktur und Eleganz. Junge Weine die seidig, und einer dichten Textur im Mund mit scharfen reifen Fruchtaromen, Harmonie in der Röstung, Tannine im Fass vergorenen Weine; die wiederum in schwarzen Früchten und Verherrlichung der Farbe und reifen Tannine in den roten Jahrgängen.

Um die Qualität, die beste Auswahl der Trauben und die Kontrolle zu bewahren, hat man bei Coto de Gomariz beschlossen, die Produktion von 200.000 Flaschen pro Jahr nicht zu überschreiten.

Weingut Coto de Gomariz:


VonAnredeBewertung
09.04.2014 Anamari. nos ha gustado muchisimo
26.03.2014 LUIS. MUY BUENO
05.03.2014 Angel A. Con bastante hielo y una buena copa, está de lujo
28.02.2014 ANITA. HAY QUE DISFRUTAR DE LAS SOBREMESAS CON BUENOS CALDOS COMO ESTE
01.02.2014 Jorge. En mi casa se ha convertido en un imprescindible despues de las comidas con amigos
30.12.2013 Ernst Klug. Fantastischer Cafelikör Einfach grossartig dieser Likör. Werde ihn wieder bestellen. Feine Auswahl und tolle Kundenbetreuung von Holagourmet.

    Lass uns ein Glas Wein trinken!
    Weihnachten steht vor der Tür und damit das Abendessen, Mittagessen, die Treffen mit Familie und Freunden um den Tisch herum ... Haben Sie darüber nachgedacht, mit welchen feinen Weinen Sie die leckeren Gericht begleiten wollen?
    La Bodega del Ribeiro mit den besten Bewertungen
    Die Penin Guide für Spanische Weine und am weitesten verbreitete und bekannteste Weinbewerter hat unsere Weine von Coto de Gomariz am Besten bewertet. Darüber hinaus hat der amerikanische Weinkritiker Robert Parker unseren Weinen alles Noten über 90 gegeben. Hier gibts Qualität!

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