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Iberischer Hinterschinken D.O.

Iberischer Hinterschinken D.O.
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Iberischer Hinterschinken mit Herkunftsbezeichnung Dehesa de Extremadura ist von reinrassigen iberischen Schweinen und einer ausgezeichneten Qualität. Der Schinken wird ca. 36 Monate an der Luft der Sierra von Montanchez getrocknet.

Die Farbe ist rosa bis purpurrot mit infiltriertem Fett. Es schmeckt saftig, schmilzt im Mund und die Qualität nähert sich dem Bellota Vorderschinken.

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198,00 € inkl. MwSt.

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Iberischer Hinterschinken D.O. , 4.3 out of 5 based on 68 ratings

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Information:

Jamón ibérico de campo (Hinterschinken) mit Ursprungsbezeichnung "Dehesa de Extremadura" kommt von Tieren, die sich selber von Eicheln und Gräsern auf den Wiesen von Extremadura ernähren. Diese Schweine werden in der Ausmast mit autorisierten Qualitäts-Futter, vor allem Getreide und Hülsenfrüchten gefüttert. Sie weiden jederzeit auf der Wiese (Dehesa) und leben unter Landwirtschaftlichen Bedingungen.

Die Herkunftsbezeichnung "Dehesa de Extremadura"

Dehesa de Extremadura verkauft nur Iberische Vor- und Hinterschinken die von der Herkunftsbezeichnung Dehesa de Extremadura geschützt sind. Es ist der strengste Organ für die Kontrollen der Iberischen Tiere in der Branche, und es befolgt alle Regeln, die bei der Gründung der Herkunftsbezeichnung festgelegt wurde. Das macht unsere Schinken zu den besten, die auf dem Markt erhältlich sind.

Ein Geschmack von Tradition

Heute werden die weltbekannten Vor- und Hinterschinken die von reinrassigen iberischen Tieren stammen und in Freiheit leben, im kommerziellen Vertriebs Sektor sehr respektiert. Die Nachfrage übersteigt zu bestimmten Zeiten die Produktion. Die Anerkennung kommt auch von berühmten Köchen und Lebensmittel-Kritiker, die die Qualitäten vom reinrassigen iberischen Schinken gelobt haben.

Ein sehr gesundes Vergnügen

Wissenschaftliche Studien vom ibérico Schinken besagen, dass dank der Zusammensetzung von einfach ungesättigten Fettsäuren und andere Verbindungen, wie die Rasse und Zucht und das Mast-System, der schädliche Cholesterin für den Organismus gesenkt wird. Durch den Verzehr von Schinken mit PDO "Dehesa de Extremadura", genießen Sie nicht nur ein gesundes Essen das schmeckt, Sie tragen auch zum Erhalt eines einzigartigen Ökosystems in der Welt bei: La Dehesa

Zutaten: Iberischer Schinken und Salz.

Cebo - campo Schinken haben einen cremefarbenen Siegel und Label.

Lieferung: in Stoffbezug und Schinken Karton Box

An einem trockenen (Luftfeuchtigkeit: 65-70%) und kühlen (15-20 ° C) Ort aufbewahren.

Vorzugsweise innerhalb von 9 Monaten verzehren.

Garantie:

Wenn Sie mit unserem Produkt unzufrieden sind, ersetzen wir es für ein anderes Stück.

Damit dies 100% geschieht, muss Sie die Qualitätskontroll-Etikette am Hinterschinken erhalten sein.

Qualität durch den Rat der Ursprungsbezeichnung "Dehesa de Extremadura" zertifiziert.


La Dehesa:

VonAnredeBewertung
12.05.2014 Estela. Si no te quieres equivocar al comprarte un jamón prueba este está de escandalo
25.03.2014 MANOLO. En 24 h lo tenia en casa y me ha salido estupendo a partir de ahora ya se donde tengo que comprar los jamones, es de una calidad total
12.03.2014 Antonio. Sabia que si me compraba un denominación me salia bueno seguro, pero me ha sorprendido gratamente porque está BUENISIMO y mira que he comprado jamones en mi vida pero este sin duda el mejor
04.03.2014 M Angel. Cada vez estoy más convencido de que la D.O. Dehesa de Extremadura es la mejor. El jamón me ha salido buenisimo
14.02.2014 M. Weber. Wahre Feinkost Wir haben diesen feinsten aller Schinken bestellt und sind in wenigen Tagen süchtig geworden. Unbeschreibliche Textur, zergeht förmlich im Mund. Wir sind eine Grossfamilie und frühstücken diesen hervorragenden Schinken schon zum Frühstück auf einem Toast mit den feinen Olivenöl von Baeturia.
07.02.2014 Valentina. Bueeniisimo!!!!!!! lo po pedimos un martes y el miercoles estaba en casa y casi no nos llega al jueves de lo bueno que está, merece la pene gastarse el dinero sobretodo en un jamón
29.11.2013 J. Trechsler. Erste Klasse Durch den livechat haben wir mit holagourmet komuniziert und sie haben uns diesen leckeren iberischen Schinken empfohlen. Wir haben es nicht bereut.
21.06.2013 Gloria W. Veteadode Bellota Tiene un veteado como un Bellota, me encanta esta Jamón. Y me gusta hola gourmet por como te atienden como en una tienda de toda la vida por el chat son super amables.
28.01.2013 Tienda T. Muy bueno. Estamos encantados con la Denominación de Extremadura. Esto si que es un Jamón...
14.12.2012 Manuela F. Calidad/Precio! Un Jamón con una calidad excepcional. Muy buna Calidad/Precio. Y lo mejor de todo que lo pedi a la una de la tarde y me llego al dia siguiente por la mañana. Un servicio de primera

    Die besten Schinken kommen aus Extremadura
    Heute werden die weltbekannten Vor- und Hinterschinken die von reinrassigen iberischen Tieren stammen und in Freiheit leben, im kommerziellen Vertriebs Sektor sehr respektiert. Die Nachfrage übersteigt zu bestimmten Zeiten die Produktion. Die Anerkennung kommt auch von berühmten Köchen und Lebensmittel-Kritiker, die die Qualitäten vom reinrassigen iberischen Schinken loben.
    Wie schneidet man einen iberischen Schinken?
    Jamón ibérico ein Highlight in der spanischen Gastronomie... Aber wissen wir wie man ihn richtig schneidet? Lernen Sie schnell!
    Die Vorteile vom iberischen Genuss
    Und wenn die Gesundheit für Sie das wichtigste ist: Mehrere Studien zeigen, dass Schweinefleisch sehr gesunden Vorteile für den Menschen haben. Fett und Cholesterin ist durch die Arbeit der Techniker und Züchter bei den "modernen Schweinen" rückläufig.
    Wie schneidet man den iberischen Schinken?
    In diesem Video sehen Sie, dass es nicht schwierig ist, den iberischen Schinken zu schneiden. Folgen Sie die Schritten und Ratschläge und nehmen Sie sich Zeit um die feinen Scheiben zu geniessen.

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