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Roter Salz aus Hawaii

Roter Salz aus Hawaii
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Roter Salz aus Hawaii ist Terrakotta farbig und hat einen gerösteten Haselnuss-Geschmack. Verzichten Sie nicht auf diesen Feinkostsalz an Ihrem Tisch mit den gesundheitlichen Vorteile die er aufgrund des hohen Mineralgehalt bietet.

Dieser Salz wird wie der klassische Fleur de Sel verwendet, um den Geschmack Ihrer Gerichte zu verbessern und bietet eine frische und originelle Farbe.

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Information:

Roter Salz aus der Insel Molokai im Hawaii-Archipel, wo Vulkanton Sedimente im Meer baden. La Chinata hat diesen einzigartigen Winkel der Erde ausgewählt um dadurch den Reichtum und die Besonderheiten dieser Salze zu entdecken.

Auf den ersten Blick sind sie ästhetisch, haben eine ansprechende Farbe, Helligkeit, unregelmäßige Maserung und sind damit auf dem Tisch sehr dekorativ. Aber was sie interessant macht ist ihre Zusammensetzung: sie sind Reich an essentiellen Mineralien für den Menschen, wie Eisen, Kalzium, Kalium ... Darüber hinaus gehören sie durch ihren Ursprung zu den saubersten und reinsten Salze: Sie stammen aus den Ozeanen, die vor mehr als 200 Millionen Jahre austrockneten und frei von Verschmutzungen sind.

Herkunft: Insel Molokai, Hawaii

Zutaten: hawaiische Salzkristalle

Verpackung: Durchsichtige Dose von 300 g

Kulinarische Verwendung:

Dieses Gourmet-Salz wird wie der klassische Fleur de Sel verwendet, um den Geschmack Ihrer Gerichte zu verbessern und bietet eine frische und originelle Farbe. Aufgrund seiner schnellen Löslichkeit, wird empfohlen das fertige Gericht zu salzen um den Geschmack und die Textur zu genießen.

Hawaiianer Roter Salt ist ideal für den Grill, kann aber auch in anderen Fleischgerichten, Fisch und Meeresfrüchten verwendet werden.

Marke:

Die Geschichte von La Chinata, beginnt im Jahr 1932, in der Region Sierra de Gata in der Provinz Cáceres. Damals wurde Olivenöl in sehr einfachen Ölmühlen gewonnen. Heutzutage haben die meisten Ölproduzenten modernen Mahl- und Presssysteme, die zwar noch rein mechanisch funktionieren, um die Qualität vom nativem Olivenöl extra zu gewährleisten. Sie extrahieren jedoch viel größere Mengen Olivenöl mit einem sauberen und kontrollierten Verfahren.

Derzeit ist La Chinata, im spanischen Gourmet-Markt ein Maßstab. Wegen seines Engagement für die Entwicklung von neuen Produkten, die aus Olivenöl extra vergine abgeleitet werden und der Erforschung neuer Marktnischen im Bereich der Feinkost.

VonAnredeBewertung
09.04.2014 Sara. Me encanta utilizar esta sal, porque cocino mucho al horno y le da un toque buenisimo
20.03.2014 Lauren. Cada vez le doy más importancia al tema de las especias a la hora de cocinar, esta cocretamente me parece una maravilla
05.03.2014 ALEJANDRO H. Me ha gustado mucho y es mas sana que la yodada, nada que ver!!!
30.12.2013 Klaus L. Feinen Touch Gibt den Fleischgerichten einen feinen Touch. Erst das fertige Gericht salzen und nicht zuviel.
29.11.2013 A.Gross. Ideal für Barbecue Ist preisgünstig und gut. Ideal zum grillen
16.10.2013 Carmelo Diaz. Muy buena selección de Especies Hola gourmet tiene una Amplia Gama de Especcies Gourmet a precios de Supermercado.

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