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Ochsenschwanz

Ochsenschwanz
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Der Ochsenschwanz ist ein sehr populäres Gericht aus Cordoba. Es besteht aus geschmortem Ochsenschwanz und da es ein begrenztes Produkt ist, wird es zu einer sehr begehrten Zutat.

Das Geheimnis dieses traditionellen Rezeptes ist nichts anderes als es mit der Geduld die man einst in der Küche hatte zu kochen, um ein erstklassiges Ergebnis zu erreichen.

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Information:

Traditionell wurde dieses Gericht mit den Schwänzen der Bullen, die in den Stierkampfarenen kämpften gekocht. Es ist ein Gericht, traditionell aus Cordoba und ist seit der Römerzeit bekannt. Im Laufe der Zeit haben sich tausend verschiedene Kochanleitungen entwickelt um ihn zuzubereiten. Es gibt so viele Ochsenschwanz Rezepte wie Köche und Restaurants.

Der Ochsenschwanz von Felix Soto ist ein Gourmet Fertiggericht, dass auf traditionellerweise am offenen Feuer in Pfannen gekocht wird und 48 h stehen gelassen wird, damit es seinen wahren Geschmack behält, bevor es im Einmachglas konserviert wird.

Zutaten: Ochsenschwanz in Stücke, extra vergine natives Olivenöl, Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch, Safranfäden, Salz, Pfeffer und Moriles Wein.

Verpackung: Einmachglas

Netto Gewicht: 450 g / 2 Rationen

Vorschläge:

Wir empfehlen es warm zu genießen und es zu garnieren falls gewünscht.

Marke:

Felix Soto ist eine bekannte Delikatessen Konserven Marke die eine lange Tradition hat. Es entstand im Jahre 1927 und ist im ganzen Land für sein mariniertes Rebhuhn bekannt und in den folgenden Produktgruppen spezialisiert: Patés, Rebhuhn- und Wachtelsalat, Salmorejo und Ratatouille Manchego.

VonAnredeBewertung
06.03.2014 ESTHER. Me parece barato para lo buenisimo que está!!!!
14.02.2014 Olga Müller. Der Besuch war entzückt Habew am Anfang angegeben ich hätte es selbst gekocht. Und danach wollte mir keiner glauben, dass es ein Fertigericht ist.
01.02.2014 AMARO. MUY MUY MUY BUENO
08.01.2014 cristina. Es sabrosisimo, de alta calidad, parece que lo has cocinado tu, la unica pega es que te quedas con ganas de mas

    Gibt es nichts zu essen!
    Die Eile, der Stress, der Alltag und die Arbeit ... Sie kommen nach Hause und finden nichts zu essen! Lösung? Kommen Sie und genießen die Bequemlichkeit des nicht kochen.

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